Resepi: Banana Nuttella Muffin | Mufin Pisang Nuttella

Bahan A:

250 g Tepung Gandum (Ash guna Tepung Kek Naik sendiri Blue Key – xpayah baking powder dah)

2 tsp Baking Powder

Bahan B:

100 ml Susu Segar

1 tsp Soda Bikarbonat

Bahan C:

2 biji Pisang (Ash guna pisang montel/besar)

100 g Nuttella

Bahan D:

125g Butter/Mentega (Ash guna Buttercup)

2 biji Telur

100 g Gula Castor

Sedikit Esen Pisang (Ash pakai Esen Vanila je)

Hiasan: Almond Flakes

Cara-cara:

1)      Panaskan oven pada suhu 180C.

2)      Pukul bahan D sehingga kembang, ketepikan sebentar.

3)      Dalam mangkuk lain, lenyek pisang dan campurkan Nuttella. Campurkan ke dalam bahan D yang dipukul kembang tadi. Gaul sebati.

4)      Ayak bahan A, campurkan soda bikarbonat ke dalam susu segar.

5)      Masukkan bahan A (tepung) berselang seli dengan susu segar. Kacau sehingga sebati.

6)      Tuangkan ke dalam acuan cupcake or muffin. Ash letak ¾ cup je. Nanti dia akan naik. Untuk seri Ash taburkan Almond Flakes sebagai hiasan.

7)      Bakar selama 20-30minit. Bila cucuk dengan lidi, keluar bersih tandanya dah masak.

Senangkan? Resepi ni Ash amik dari internet jugak. Tapi tak ingat link sb google dari phone, xsempat nk simpan link.

Thanks for Viewing!!!